ラッシー
ラッシー…とは、なんでしょう。
聞きなれない方も中にはいらっしゃるかもしれません。
これはインドで、カレーに欠かせない定番の飲み物として知られる…平らに言えば、飲むヨーグルトのようなものです。
ここでは、そんなラッシーの作り方をご紹介いたします。
用意するもの
・良寛低温殺菌牛乳100ml
・良寛ヨーグルト100g
・砂糖大さじ1杯
手順
１.用意したものをすべてコップに入れて、混ぜます。
２.出来上がり。
もうお察しかもしれませんね。
ここに掲載するレシピは、基本的にお手軽なものです。
でも、これがなかなか美味しいものなのです。
コップの底にこのように苺のソースを沈めておけば、イチゴソースラッシーに早変わり。
皆様も、色々な組み合わせを考えてみてくださいね。
これから、加熱が必要なメニューも順次掲載していこうと思います。
どうぞお楽しみにお待ちください。
